TRATTORIA 遇
Tel / 0572-44-7323
自然と活きるイタリア料理 トラットリア遇
シェフのブログ
2024-04-19 15:49:00
カルボナーラ
日本では馴染みの深い生クリームを使ったレシピのカルボナーラです。
大きめにカットしたベーコンとパルミジャーノ・レッジャーノをたっぷり使ったチーズ好きには、堪らない一品です。
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